如何巧吃核桃治疗白癜风
- 来源：皮肤病健康频道
- 时间：2014-08-27
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在核桃中含有锌、锰、铬、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。其中钙、铁、锌都对黑色素的生成有积极的作用。建议白癜风患者在日常的生活中长期食用，可对白癜风治疗起到促进作用。以下是三种食用核桃简单易行的烹调核桃的方法，仅供白癜风患者参考。
1、核桃仁粥：(滋补配方)
主料：核桃仁50克大米60克。
做法：将大米和核桃仁洗净，同放锅内煮熟即成。
用法：可供早晚餐作点心食。
功效：补肾，健脑，通淋。适用于失眠健忘、痛虚腰痛、泌尿系结石、小便余沥不净、小便白浊。
2、核桃仁拌芹菜：(滋补配方)
主料：芹菜300克，核桃仁50克，精盐、味精、香油各适量。
做法：
(1)将芹菜择洗干净，切成3厘米长的段，下沸水锅中焯2分钟捞出，注意不要焯得太熟。
(2)焯后的芹菜用凉水冲一下，沥干水分，放盘中，加精盐、味精、香油。
(3)将核桃仁用热水浸泡后，去掉表皮，再用开水泡5分钟取出，放在芹菜上，吃时拌匀。
功效：芹菜含有丰富的维生素C、铁及植物纤维素，有润肤、明目、养血的作用，植物纤维素有利排便;桃桃仁含有胡萝卜素、维生素B1、维生素E。此菜有利于治疗产后便秘和高血压。
3、核桃仁肉丁
基本材料猪瘦肉150克，核桃6个，黄酱20克，1只鸡蛋的蛋清，淀粉50克，花生油400克(实耗100克)，香油10克，白糖、葱、姜、蒜、味精各少许。白癜风痊愈后注意什么
制法：猪肉切成小丁，加姜末、味精、香油拌匀。核桃去壳取仁，用开水烫后剥去内皮。将拌入味的肉丁挂上蛋清淀粉糊，放入烧至七成热的花生油中，待肉丁颜色变白盛入盘中。用余油将核桃仁炸酥，放入肉丁盘里。仍用锅内余油，放入葱花、黄酱将白糖兑少许水后下锅，用大火烧至酱色油亮时，倒入肉丁、核桃仁、蒜片、味精，翻炒数下后淋入香油，出锅装盘即成。
功效：补脾益肾，健脑增智。
专家指出，饮食合理，不偏食、厌食，保持平衡的饮食习惯，多听黑木耳、海带、芹菜、茄子等对病情有利的食物，同时忌口是个重要环节，要少吃富含维生素C的食物，维生素C不利于病情康复，忌食辛辣食物，戒烟少酒。这样才有利于病情的治疗。
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