患白癜风和平时饮食有关系吗

• 来源：皮肤病健康频道
• 时间：2014-08-26
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 　　患白癜风和平时饮食有关系吗？皮肤病专科医院专家介绍说，在日常生活中酒与海鲜，由饮酒或食海鲜导致白癜风发生或加重的病例屡见不鲜。经常过多的饮酒或过多的吃海鲜一周左右就会发病。那么，患白癜风和平时饮食有关系吗？

　　专家指出，一些门诊病人能明确指出自己初发病与饮酒、食海鲜的因果关系，一些病人诉说自己每次饮酒或食海鲜后白斑扩大，部分病人反映自己饮酒后仅限于白斑部位瘙痒。一些从事饮食服务行业、司机工作或不能戒酒者，白斑扩展往往很难控制。还有就是过量摄入维生素C。患白癜风和平时饮食有关系吗？维生素C是还原剂，参与酪氨酸代谢，抑制多巴的氧化，可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质和使黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减少。但门诊病史搜集中，很少发现因过量摄入食物性维生素C而导致白癜风发病或皮损扩大者，更多的是因过量摄入药物性维生素C，如日常保健长期内服果味维生素C，或其它疾病治疗中长期大量口服、注射（输液）维生素C。从而诱发白癜风。

　　患上白癜风后会有什么样的危害？白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。

　　患白癜风和平时饮食有关系吗？平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。

　　患白癜风和平时饮食有关系吗？温馨提示：患有白癜风的原因和日常生活饮食有很大的关系，所以平时饮食的时候多注意，不要吃什么都没有节制，合理的安排饮食。